Details
Мясо кальмаров обладает отменным вкусом, высокой питательной ценностью и целебными свойствами. Именно потому этот моллюск называют «морской женьшень». Польза кальмара обусловлена содержанием в нем множества питательных веществ и витаминов: Белок; Витамины С, В1, В2, В6, В9, РР, Е; Полиненасыщенные жиры.