Willkommen Sie zu unserem Online-Shop!

Your Language : German

00,00 RUB
You have no items in your shopping cart.

0

More Views

Улитки в разных соусах в/м

Availability: In stock

195,00 RUB
  • Buy 10 for 178,00 RUB each and save 9%

Quick Overview

Цена за 1 шт.
Улитки в соусе в/м на тарелке 170гр.- в чесночном соусе "По-бургнундски"; "В белом соусе" -в сырном масле.
При покупке от 10 штук - скидка!
OR

Details

Улитки завоевали сердца зажиточных слоёв населения, а также эпоху Возрождения. Это сыграло на руку французским виноделам, ведь именно виноградные улитки в основном и употребляются в пищу. А во всемирно известный деликатес они превратились только в XIX в., когда французские рестораны стали популяризировать эти блюда. Улитки в это время появляются и на монарших столах. Так, например, во время приёма, организованного министром иностранных дел Франции Талейраном в честь русского царя Александра I в 1814 г., гостям были поданы улитки, приготовленные поваром Мари-Антуаном Каремом. Именно он считается автором рецепта «escargots à labourguignonne» (улитки по-бургундски), который сегодня наиболее популярен во Франции. Вернувшись в Россию, император приказал своим поварам повторить кулинарный шедевр, рецепт которого прост и остаётся прежним до сих пор: улитки, чеснок, масло, укроп, соль и перец.

Product Tags

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.